Το ξενοδοχείο Γανυμήδης είναι ένα τυπικό δείγμα από τα παλιά “καπετανόσπιτα” που χτίστηκε το 1890. Στα δωμάτια, τα πανέμορφα μπρούτζινα κρεβάτια, οι αντίκες, τα συλλεκτικά αντικείμενα, τα μοναδικά φωτιστικά & τα πολύτιμα γοητευτικά υφάσματα, συνθέτουν την μοναδική αυτή ατμόσφαιρα της καταπληκτικής εκείνης εποχής του παλαιού Γαλαξιδίου, που μπορείτε να επιλέξετε για το μήνα του μέλιτος μετά το γάμο.
Deluxe studio
Τo Deluxe Studio του Γανυμήδη προορίζεται (και) για μια πιο ιδιωτική διαμονή. Περιλαμβάνει μια μικρή κουζίνα όπου μπορείτε να φτιάχνετε και να απολαμβάνετε τα γεύματά σας.
Μοντέρνα σουίτα
Η μοντέρνα σουίτα του Γανυμήδη είναι ένας σύγχρονος χώρος φιλοξενίας με κάποιες παραδοσιακές πινελιές. Πρόσφατα ανακαινισμένη, η σουίτα των 45 τετραγωνικών μέτρων μοιάζει σαν να είστε στο σπίτι σας.
Παραδοσιακή σουίτα
Η παραδοσιακή σουίτα του Γανυμήδη είναι μια μεγάλη, υπέροχη φωτεινή σουίτα με τζάκι, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα και σύγχρονες ανέσεις. Διαθέτει διπλό κρεβάτι καθώς και δεύτερο επίπεδο με δύο ξεχωριστά στρώματα (ένα διπλό και ένα μονό) ενώ το μπάνιο διαθέτει καμπίνα υδρομασάζ. Βρίσκεται στον πρώτο όροφο και προσφέρει ωραία θέα στην αυλή του ξενοδοχείου.
Μίνι σουίτα
Η μίνι σουίτα του Γανυμήδη είναι ένας συνδυασμός σύγχρονης και ρουστίκ αισθητικής. Πρόσφατα ανακαινισμένη, η σουίτα αυτή συνδυάζει τα πάντα (κρεβατοκάμαρα, living room, κουζίνα και μπάνιο) σε μικρές διαστάσεις.
Διαμέρισμα με θέα προς τη θάλασσα
Εναλλακτική εξίσου ελκυστική επιλογή, το Galaxidi Sea View Apartment που βρίσκεται σε έναν ήσυχο λόφο και προσφέρει απρόσκοπτη θέα στο ιστορικό λιμάνι του Χιρόλακα, τον Παρνασσό, τον ορίζοντα του χωριού και τον Κόλπο της Κορίνθου.
Το πρώτο πράγμα που θα παρατηρήσετε όταν μπαίνετε στο διαμέρισμα είναι το φυσικό φως και η εκπληκτική θέα. Ένα περιμετρικό μπαλκόνι σας προσφέρει το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε. Για να διαβάσετε ένα βιβλίο, να απολαύσετε τον καφέ ή το ποτό σας ή να δείτε το ηλιοβασίλεμα.
Το εσωτερικό είναι δροσερό, ήσυχο και άνετο. Είναι ο χώρος στον οποίο θα χαρείτε να επιστρέψετε στο σπίτι σας μετά από την περιήγησή σας ή τη βόλτα σας στο μαγευτικό Γαλαξίδι.
Το διαμέρισμα 3 υπνοδωματίων είναι πλήρως εξοπλισμένο με όλα όσα χρειάζεστε. Από καφέ και τσάι έως προϊόντα περιποίησης υψηλής ποιότητας.
ΤΟ ΔΙΑΣΗΜΟ ΠΡΩΙΝΟ
Μμμμ… νοστιμιά να φας!
Στην ολάνθιστη αυλή του Γανυμήδη, σερβίρεται 54 χρόνια τώρα, το περίφημο βραβευμένο πρωινό, που έχει ταυτιστεί με τη γαλαξιδιώτικη φιλοξενία αλλά και τη χρυσοχέρα Χρυσούλα Παπαλέξη, την οικοδέσποινα του ξενοδοχείου.
Η Χρυσούλα διάνθισε το πρωινό και με δικές της συνταγές φτιαγμένες με αγάπη. Βοηθοί με περγαμηνές τα παιδιά της η Εύη και η Αθανασία και στα μετόπισθεν του οικογενειακού φούρνου ο μικρός Νίκος. Καθημερινά ετοιμάζονται αυθεντικές χειροποίητες φρουτένιες μαρμελάδες, τυράκια με βότανα, ενώ φρέσκα αβγά από γειτονικά σπίτια μοσχοβολούν τηγανισμένα με ελαιόλαδο από την Άμφισσα. Η κρέμα λεμονιού με βελούδινη υφή, οι φρέσκοι χυμοί και το θυμαρίσιο μέλι μπλέκουν τη γευστική μελωδία, με υπέροχες υφές που γοητεύουν τον ουρανίσκο.
Από την κουζίνα ξεχύνονται αρώματα από φρεσκοψημένες πίτες, ενώ η μπουγάτσα με μπόλικη κανέλα απογειώνει την πρωινή γαστρονομική πανδαισία.
Καρυδόπιτα, πορτοκαλόπιτα, γαλακτομπούρεκο, μοσχομυριστά κουλουράκια και ψωμάκια κάθε είδους όλα φρεσκοψημένα από τον οικογενειακό φούρνο “Παπαλέξη” συμπληρώνουν το Πρότυπο Ελληνικό Πρωινό Φωκίδας.
Η αυλή του Γανυμήδη
Μετά τη πρόσφατη ανακαίνιση η ειδυλλιακή & διάσημη αυλή του Γανυμήδη είναι ο παραμυθένιος τόπος για ν’ απολαύσετε το βραβευμένο πρωινό από τα χέρια της οικοδέσποινας. Τελειώνοντας το φαγητό σας, χαλαρώστε με τον καφέ σας στην ηλιόλουστη αυλή και καταστρώστε τις δικές σας εξορμήσεις.
Συνεννοηθείτε με τη Χρυσούλα από νωρίς, για τη δυνατότητα να απολαύσετε ένα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ πιάτο που θα μαγειρέψει για εσάς. Ισχύει για group 8 ή περισσοτέρων ατόμων, αλλά στα ζευγάρια που κάνουν το μήνα του μέλιτος, γίνονται και εξαιρέσεις.
Ξενοδοχείo Γανυμήδης
Νικολάου Γουργουρή 20, Γαλαξίδι
Τηλ: 2265041328, 6937154567
email: info@ganimede.gr
site: ganimede.gr
