Μπιμπίκου: Φουρνιστά και λαχταριστά…

Τρία αδέλφια ο Μίλτος, η Νίνα και η Νατάσα Μπιμπίκου αποφάσισαν να ακολουθήσουν τα χνάρια του θείου τους , παλιού φούρναρη στη Ροδόπολη με τη φίρμα «Φούρνος Θεοδώρου» και να συνεχίσουν την οικογενειακή παράδοση με τον Μίλτο να παίρνει πρώτος θέση στο εργαστήριο.

Το 2005 η Νίνα με τον Μίλτο ανοίγουν το φούρνο «Μπιμπίκου» στη Ροδόπολη και τον Ιανουάριο του 2011, φτιάχνουν το μικρό παραδοσιακό φούρνο στην πλατεία της Δροσιάς.

Λίγο καιρό αργότερα, προστίθεται στην παρέα και η Νατάσα, όπου μαζί με την Νίνα προσφέρουν υπέροχα φρέσκα και πεντανόστιμα προϊόντα στους φανατικούς  πλέον, πελάτες τους.

Φρεσκοψημένο ψωμί…

Καθημερινά, ο φούρνος γεμίζει με φρέσκα και λαχταριστά ψωμιά που έρχονται κατευθείαν από το εργαστήριο της Ροδόπολης. Ψωμί με προζύμι, πινακωτή, λαδόψωμο, ορεινό ολικής άλεσης, μετσοβίτικο είναι μερικά από τα πεντανόστιμα αρτοποιήματα του φούρνου.

Ψωμάκια για κάθε χρήση

Για όσους αρέσκεστε στα γρήγορα και νόστιμα γεύματα, μια μεγάλη ποικιλία από ψωμάκια hot dog, μπέργκερ καθώς και βάσεις για πεϊνιρλί θα σας δώσουν τη λύση για ένα απολαυστικό και γρήγορο γεύμα. Εσείς απλά, βάλτε την έμπνευση.

Κουλουράκια και κριτσίνια…

Πεντανόστιμα κουλουράκια και κριτσίνια για όλα τα γούστα, με ιδιαίτερη γεύση τα πατατάκια – μπάρμπεκιου, κάνουν θραύση έχοντας φανατικούς υποστηρικτές…

Γλυκολιχουδιές…

Τσουρέκια, κέικ σε πολλές υπέροχες γεύσεις, τάρτες, κορμός, μωσαϊκό, νηστίσιμο ραβανί με μεσολογγίτικη συνταγή με σιμιγδάλι και λάδι, πορτοκαλόπιτα, σοκολατόπιτα και κρουασανάκια,  καθώς και γλυκές αλλά και σοκολατένιες μπουκιές σε γλυκίσματα, κάνουν θραύση.

Μουστοκούλουρα, κουλουράκια πορτοκαλιού, μυκονιάτικο, κρητικό παξιμάδι, βραχάκια, cookies…

Κεράσματα για όλα τα γούστα, σε πολλές διαφορετικές εκδοχές

Μελωμένα μελομακάρονα και αφράτοι βουτυρένιοι κουραμπιέδες ιδανικά για Χριστουγεννιάτικες λαίμαργες δοκιμές…

Μοσχομυριστά τσουρέκια, σκέτα και με σοκολάτα, γευστικές τάρτες φρούτων, σιροπιαστά κέικ για… γλυκατζήδες και όχι μόνο